वर्णन

सकाळच्या नाश्त्यासाठी महाराष्ट्रीयन घरातला सर्वाधिक आवडीचा खाद्य पदार्थ म्हणजे पोहे.पोहे आवडत नाही अशी व्यक्ती सापडणे फार कठीण आहे.प्रत्येक खाद्यसंस्कृतीनुसार, पोहे बनवण्याची पद्धत बदलते.कधी फोडणीचे पोहेकधी वरून फोडणी घातलेले कडक पोहेतर कधी लावलेले पोहेकधी दूध गुळ पोहेकधी ताक मितकुट पोहेकधी दही पोहेकधी कोळाचेपोहे ज्याची त्याची आवड म्हणायचीमात्र त्या त्या व्यक्तीला अगदी तसेच पोहे लागतात बरं..जरा इकडे तिकडे चालत नाहीफोडणीचे पोहे सुद्धा अनेक प्रकारे केले जातातकुणाला त्या पोह्यात फक्त शेंगदाणे घातलेले आवडतातदुसरे काही नकोकोणी बटाटे पोहे शौकीनफोडणीत खरपूस बटाटे तळून त्यावर पोहे टाकून केले की फर्मास चव येतेमाझी आई टोमॅटो पोहे छान करीत असेमाझ्या सासरी हा पदार्थ ठाऊक नव्हतामी सुरू केल्यावर सर्वांना